#食べ物

築地市場の場内にある磯野家で寿司

写真じゃ分かりにくいけど、一番奥の人だかり、あれね、磯野家っていう人気の寿司屋に入りたくてみんな並んでるのよ。 続きを読む

味心すず木

一昨日のオイラの夢を叶えたよ(笑) 続きを読む

薪運びと干し口子とビールグラスへのこだわり

汗をかいたらビール! だったもんだが、今はあまり欲しなくなった。 続きを読む

梅干

2009年に初めて作った梅干は、去年とうとう食べ切ってしまったんで、今年は漬けることにしたんだが・・・ 続きを読む

こだわりの晩酌セット

ビールとウインナーで味わう至福の時間はこだわりの晩酌セット! そんなものが届いた。 続きを読む

食欲スランプ?

どうも最近あまり食欲がない。 て言うか・・・ 食欲不振とまでは行かなくても、食欲スランプみたいな感じ? 続きを読む

小豆島の醤油が好き

このブログでも、家族にも、事ある毎に言ってるんだが、食い物の良し悪しは基本的に値段に比例するのが常識で、安い物にはそれなりの理由がある。 食い物に限ったことじゃないが、食い物は健康に関ることなので特に重要だ。 続きを読む

薪ストーブの炉でラムチョップを焼いて食べようか!

今シーズンこそは薪ストーブで料理をしてみようかと張り切っていたんだが、いや違うな、少しだけそんなことを思ったりもした程度のことだ(笑) 続きを読む

スズメのパニック

新しい鮫皮おろしは使い勝手がバツグンです。 続きを読む

罰ゲームはうまい!

鮫皮おろし器のすり具合がそろそろ宜しくないのと、自分が使うには少し小さくて使いにくいので、この際思い切って新調することにしました。 続きを読む

薪割会の様子と魚紋で食べたもの

切って割って飲んで食べて・・・ 続きを読む

おにぎり

どんだけ潔癖症なんだよ! 続きを読む

魚紋で飲んだくれ

昨日は薪割会メンバーと飲んだくれてました(笑) 続きを読む

花咲蟹

最後の玉ねぎを引っこ抜いてます。 続きを読む

薪ストーブで雉鶏の丸焼き

10年前、薪ストーブ料理、ちゃんとやってたじゃん(笑) 続きを読む

バカルディとパフェ・ドゥ・フロマージュ

友人がブログで書いてる食後血糖値ってのは、何時間後のことを言ってんだか分かんないけど、自分は空腹時で 130~140 で食後2時間で 230~280 なので、確かに 512 ってのはかなり高めなんだろう。 続きを読む

食べ飽きたものと食いたいもの

こんなの食えるものだなんて思ってもみなかったんだけれども、ところがだ。 これね、マジでうまい! 食べるところは少ないんだけれども、なんとも言えない味がします。 続きを読む

初もの初たまご

一昨日、FA225を設置するための下見に那須まで行って来たんだけど、その帰路の道すがら見つけた東山道伊王野という道の駅に立ち寄り、蕎麦のソフトクリームを食べて休憩してたんですがね。 続きを読む

ヒマだし暑いし燃費良くないし

3連休と言っても何も変わらない、て言うか、いつものスーパーに買出しに行くことくらいで細君がずっとヒマそうにしてたんで、昨日はドライブがてら2人でちょこっとだけ出かけてきました。 続きを読む

吾が家のお宝包丁

毎日砥がれて、何年も使われないとこんな風にはならない。 続きを読む

罰ゲームなんかじゃない

これがまた実にうまいのだ! 続きを読む

薪割り大会のメインは懇親会

6時から11時まで飲んだくれて歓談でした。 最初は生ビール大グラスで乾杯! 1人だけウーロン茶でしたが(笑) 続きを読む

雀はうまいらしい

入ったはいいが出れなくなってしまって、いつもかなり疲れてるご様子で(笑) 続きを読む

薪割とビール

最近、またビールを飲むようになってしまった。 肉体労働、て言うか、薪場作業はカラダに良くないね。 鬼門だな(笑) でもまぁ旨いんだからしょうがない。 続きを読む

駒ヶ根高原リゾートリンクスで懇親会

予定通りに15時にファイヤーサイドへ到着です。 まずはポールさんとの再開なんだが、 抱擁の歓迎を受けて、感動のウルウルから始まり(笑) 続きを読む

老人と焼肉

和牛と豚の焼肉を食べて大満足だったようで、まぁ連れて行った甲斐があったんだが、細君と子供たちは別として、自分の場合は原則として昼は食べないので、さすがに焼肉とライスってのは重た過ぎる。 なので、自分は生ビールを注文です(笑) 続きを読む

嬉しかったこと

昨日は個人的に嬉しいことが! 続きを読む

本山葵

唐辛子のような尾を引く辛さよりも、生きていく上では山葵の辛さがいいね。 続きを読む

ヤリ烏賊の新年会

昨日は薪割会つながりの新年会でした。 烏賊づくしでした。 醤油、塩、そして、ウニ醤油と、ヤリ烏賊の活け造りが楽しくて美味かったね。 美味かった話で申し訳ないが(笑) 続きを読む

湯豆腐ではなくて湯豆冨と書きたい

食欲が無い時は、湯豆冨がいい。 これさえあったら他に何も無くていい。 続きを読む