2013-12-28から1日間の記事一覧

独特のコクと風味ってやつですかね

薪ストーブの熾き火を利用して炙ったんだから、一応は料理したってことにして欲しいんだが、 いやね、ただ単に河豚の鰭を炙っただけなんですがね(笑) さて、今日で仕事納めです。 もうね、明日からは何も用事がない時は昼間っから飲んだ暮れまっせ! 続き…