独特のコクと風味ってやつですかね

いろいろ #インテリア
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薪ストーブの熾き火を利用して炙ったんだから、一応は料理したってことにして欲しいんだが、
いやね、ただ単に河豚の鰭を炙っただけなんですがね（笑）

さて、今日で仕事納めです。
もうね、明日からは何も用事がない時は昼間っから飲んだ暮れまっせ！