鱧の蒲焼です。 鱧は落としで食べることが殆どなんだけれども、蒲焼もいけます。 鰻と違ってサッパリしてるけどね。 どっちかって言うと穴子系ですかね。 いずれにしても、鱧・穴子・鰻と長物は全部好きです（笑） 続きを読む
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