桜チップの燻製たから美味かったのか、それとも、ただ単に肉質が良くて、味付けと燻し方が上手かったからなのか、そんなことは分かんないんだけれども、いつも食べてるスーパーの安いベーコンとは全然違ってて、またいつもの表現で恐縮なんだが、この桜チッ…
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